Hygieneschulung
25. 02. 2025 von – Uhr
für Mitarbeiter/innen aus Lebensmittelunternehmen, insbesondere der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung
Regelmäßige Hygieneschulungen und Infektionsschutzbelehrungen sind für alle Mitarbeiter/innen in Unternehmen, die mit Lebensmitteln arbeiten, gesetzlich vorgeschrieben. Die Heimvolkshochschule Lubmin bietet den gesamten Lerninhalt für Ihre jährliche Hygieneschulung. Neben der Vermittlung allgemeiner Grundlagen, rechtlicher Rahmenbedingungen und Statistiken werden konkrete, betriebliche Themen mit praxisbezogenen Fallbeispielen vermittelt.
Inhalt der Schulung sind:
die gesetzlich vorgeschriebene Basisschulung
das Lebensmittelhygienerecht
das Infektionsschutzgesetz
das HACCP Konzept
Die Teilnehmer/innen erhalten eine Teilnahmebestätigung!
Kurszeit: | Dienstag, 25.02.25 von 9:00 Uhr - 12:00 Uhr |
Kurskosten: | 10,00 € (inkl. Seminarverpflegung) |
Referentin: | Frau Dr. Eve Nau, Amtstierärztin bei der Lebensmittelüberwachung Vorpommern Greifswald |
Ansprechpartnerin: | Claudia Dewitz |
Veranstalter / Veranstaltungsort
Heimvolkshochschule Lubmin - Bildungshaus am Meer Eigenbetrieb der Gemeinde Seebad Lubmin
Gartenweg 5
17509 Lubmin
E-Mail:
www.heimvolkshochschule.de
E-Mail: